?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Домашние роллы)

  Как уже говорила, мне бы жить в Японии... суши, рыба, рис - ааа, это моя еда!!!)))
вчера я сделала себе роллы с семгой и 1 ленивую "сушу" (рис+семга, завернутые в лист нори) - это вкуснятина!!!!

делюсь рецептом, точнее как делаю Я:

в кастрюльку насыпаю рис (у меня обычный пропаренный), заливаю водой, солю и до готовности варю))) выкладываю в мисочку, поливаю рисовым уксусом и оставляю остывать до комнатной температуры) выкладываю лист нори на бамбуковый коврик, сверху рис, разравниваю его по всей поверхности) в центре смазываю васаби и выкладываю тонко порезанную начинку (в даном случае рис), сворачиваю рулетик и даю полежать) нарезаю))
Роллы готовы!!! наслаждайтесь))))

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
(Anonymous)
Dec. 23rd, 2011 07:21 am (UTC)
люда
Прикольные роллы!
merryviktoriya
Dec. 23rd, 2011 12:33 pm (UTC)
Re: люда
спасибо большое!
( 2 comments — Leave a comment )